Kembali Ke Laman Utama

Daftar SSPN Di Sini

Saturday, October 3, 2009

Kerabu Sotong Berkicap

salam........hari ni kita selerakan perut kita dengan menonton gambar makan ni, nak rasa, ayuh ke pasar cari bahan dan ramuan terus buat kat dapur....artikel ini dipetik daripada http://www.sajionline.com.my/




BAHAN-BAHAN:

1 kg sotong (rebus)
3 sudu besar kicap cair
1 sudu besar petis udang
1 sudu besar jus lemon
3 sudu besar gula merah
Sedikit bawang goreng
1 labu bawang besar (mayang)
10 tangkai cili padi
1/2 cawan kacang tanah (goreng dan tumbuk)
1 biji timun (parut memanjang)
1 biji lobak merah (parut memanjang)
1 batang serai (mayang)
1 kuntum bunga kantan (mayang)
Garam dan gula


CARA MENYEDIAKAN:
1. Sotong direbus sehingga empuk, angkat dan tuskan airnya.
2. Satukan kesemua bahan. Gaulkan sebati dan tambahkan garam serta gula secukup rasa. Taburkan dengan kacang tanah

No comments:

Post a Comment

Baca Artikel Lain

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...